Blogg utan mening

Jag hatar detta, inser att jag inte postat något på nästan en månad,,,, Det har helt enkelt varit för mycket att göra. Jag odlar på hemma, plantorna växer snart ur huset. Nästa år måste vi ha ett växthus, den lilla verandan räcker inte till.

Vi ladar just inför Matrundan, österlens matutställning i megaformat, lite som konstrundan, fast det går att äta av den. Vi lagar kött från karlsfältgården, den som anmäler sig i tid ska få smaka Oxhjärta, min nya favorit bland köttbitarna.

Anläggandet i trädgården går frammåt, det gror i grönsakslandet och jag har i allafall fått i ett helt buskage, men det tar nog 2 år innan det ser nått ut för värden, Grrr….

Bullen i ugnen på Kym växer också som den ska. det ska bli spännande och skrämmande att bli pappa.

Äntligen vår

Denna vecka har bjudit på en massa vårsol och värme, idag gick jag omkring utomhus och påtade i trädgården. rabbatrensning är roligt på våren för det krävs inte så mycket arbete för att se påtaglig skillnad och men slipper jaga ogräs.
Jag han med att gräva upp två Pioner, det sägs att man ska låta dem vara nu men jag var tvungen att ta bort dem. Satte dem under dan gamla mattpiskarställningen som är ett experiment. Målsättningen är att jag helt ska täcka in den galvade stålställningen i perenner och pionerna ska göra sitt till.
Vi hade även Leif som driver avel av alpackadjur på lunch idag, jag lurade ut honom att avnjuta lunchen i solen.
Nästa vecka är det påsk med tillhörande konstrunda på österlen, vi grillar lamm och gris från karlsfältsgården.

the flat Caps

Stor succé med trion från lund som lirar klassiska svängiga rockdängor från 60-talet iförda jeans, slips, väst, skjorta och en flat cap. För den som vill bli lite överaskad av couvers ni inte hört förrut. Enastående bra!

På Söndag blir det lite bra jazz, det utlovas bra lugn och sommrig jazz av en unga Trio Sund

Känd i lokal press

Kolla in oss i Ystad allehanda

http://www.ystadsallehanda.se/article/20090520/YSTAD/447867930/1366/&/Nytt-blod-pa-klassiskt-gastis

Stulet smakar bäst

Jag hade slut på rabarbern i lördags, men som tur var har jag koll på vart man kan palla i närheten. Jag och Anders stack ut på en pallningstur. Takterna från ungdomstiden satt i och det blev lite paj och pannacotta av stöldgodset.

T

Tömmt var det här

Det blev en hel kontainer full samt ett antal släpvagnar till tippen. Lägg därtill en del till majbrasan samt ett rejält bidrag till eldgropen hemma i trädgården och ni förstår vilken massa bråte som fanns här, men nu känns det lite lättare att andas

Bonde i liten skala

jag insåg helt plötslig att vi har ca 3000 kvadrat tomt och förstod då hur mycket blommor och växter som ska till för att fylla upp alla dessa ytor. Jag köpte ett par drivlådor och lite frö för en månad sen och började odla lite på måfå. ja, ni vet. gräslök, persilja, och purjolök samt en del sommarblommor. Vet ni hur många purjolökar det finns i en fröpåse, en hel massa var det i allafall märkte jag när jag skulle plantera om dem i krukor, gav upp efter ca 100 st.

Det börjar hur som helst se ut som ett litet drivhus hemma i vardagsrummet, Jag hoppas det ska bli lite varmare nu till påsk så man kan ställa ut på balkongen.

Nästa vecka kommer en laddning frö med posten, jag hade en sjuk shopping tur på en nätfröhandel, men nu måste jag göra plats hemma så att jag kan odla mera blommor.

Våren på väg med sol

I veckan som gick så låg solen på och värmde upp backen. Knoppar av tulpan och påskliljor börjar redan synas. Jag han med en hel del i trädgården, gräva om i grönsakslandet, hänga på spaden och snacka med grannarna lite med. Luncherna denna andra öppevecka var över förväntan, alla gamla stamgäster från hösten har hittat tillbaka och en del nya trillar in. Mats från AoutClassica stilade in i sin Jaguar från 30-talet och bad på sina ben att vi skulle fota den i reklamsyfte, klart vi gjorde.

Nu är det en vecka kvar tills Chrille och Anders börjar jobba med oss. Det ska bli kul att komma igång ordentligt med allt som ska göras, Renoveringar och upstilning på rumsdesign, ny logga och hemsida är redan på väg.

Detta är första draften efter skissen

Nästa vecka har vi lax på menyn förutom ärtsoppa på torsdagen samt den klassiska skomakarlådan till fredaglunch.
Jag och Kym ska till malmö för att möta upp med Emma som bygger hemsidan och Loggan. Kanske handlar vi lite nya utmöbler.

Ha det gott nu om det nu inte blir för regnigt